巧克力词语解释 / 巧克力是什麽意思

简体拼音
[qiǎo kè lì]
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基本释义
详细释义

[英chocolate]以可可粉为主要原料,加糖和香料等制成的食品。

百科解释

巧克力,原产中南美洲,其鼻祖是“xocolatl”,意为“苦水”。其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。巧克力的主要成分是可可脂,可可脂中含有可可堿,对多种动物有毒,但对人类来说,可可堿是一种健康的反镇静成分,故食用巧克力有提升精神,增强兴奋等功效。可可含有苯乙胺,坊间流传着能够使人有恋爱的感觉的流言。

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