中餐词语解释 / 中餐是什麽意思

简体拼音
[zhōng cān]
反义词
西餐
近义词
基本释义

[Chinese meal;Chinese food] 中国风味的餐食菜肴

详细释义

午饭。

唐 贾岛 《送贞空二上人》诗:“林下中餐后,天涯欲去时。” 唐 卿云 《秋日江居閑咏》:“检方医故疾,挑荠备中餐。”

指 中国 式的饭菜,别于“西餐”。

王力 《龙虫并雕斋琐语·棕榈轩詹言·西餐》:“凡是希望有口福的人,仍旧应该赞成 中国 人吃中餐。”

百科解释

中餐(Chinese food),即指中国风味的餐食菜肴。其中有粤菜、川菜、鲁菜、淮扬菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜“八大菜系”。除”八大菜系“外还有一些在中国较有影响的菜系,如:东北菜、冀菜、豫菜、鄂菜、本帮菜、客家菜、赣菜、京菜、清真菜等菜系。

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