五谷词语解释 / 五谷是什麽意思
[the five cereals of rice,two kinds of millet ,wheat and leans] 指粮食,五谷即稻、黍、稷、麦、豆
五种谷物。所指不一。
《周礼·天官·疾医》：“以五味、五穀、五药养其病。” 郑玄 注：“五穀，麻、黍、稷、麦、豆也。”《孟子·滕文公上》：“树艺五穀，五穀熟而民人育。” 赵歧 注：“五穀谓稻、黍、稷、麦、菽也。”《楚辞·大招》：“五穀六仞。” 王逸 注：“五穀，稻、稷、麦、豆、麻也。”《素问·藏气法时论》：“五穀为养。” 王冰 注：“谓粳米、小豆、麦、大豆、黄黍也。”《苏悉地羯啰经》卷中：“五穀谓大麦、小麦、稻穀、大豆、胡麻。”后以五谷为谷物的通称，不一定限于五种。
平常俗称的“五谷”所指的五种谷物。“五谷”，古代有多种不同说法，最主要的有两种：一种指稻、黍、稷、麦、菽；另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是：前者有稻无麻，后者有麻无稻。古代经济文化中心在黄河流域，稻的主要产地在南方，而北方种稻有限，所以“五谷”中最初无稻。
1. five grains
2. the five kinds of cereals