消梨词语解释 / 消梨是什麽意思
梨的一种。又称香水梨、含消梨。体大、形圆，可入药。
宋 苏轼 《答任师中家汉公》诗：“高树红消梨，小池白芙蕖。” 王文诰 注引《三秦记》：“ 汉武帝 园有大梨如五升瓶，落地则破，名含消梨。” 明 李时珍 《本草纲目·果二·梨》：“消梨即香水梨也。俱为上品，可以治病。” 明 谢肇淛 《五杂俎·人部一》：“ 梁新 遇朝士风疾，告以不可治， 赵鄂 教以食消梨而愈。” 谢无量 《西湖旅兴寄怀伯兄五十韵》：“消梨清昼渴，沉水对宵眠。”
香水梨又名香水、老香水、老梨、软儿梨、消梨，属波斯梨科果实，栽植历史悠久。主要产地分布于甘肃兰州、甘肃白银靖远、宁夏羊坊、关桥、麻春沿河流域，其中以甘肃白银靖远保留面积最大，其它地方亦有少量出产。既可秋收季节食用，也可在冬季“出汗”后食用，所谓“出汗”，是指香水梨被冻，然后又解冻，如是反复多次以后，使所含成分发生变化，由秋季采摘时的酸爽，变得甜美可口的过程。