炼火词语解释 / 炼火是什麽意思

简体拼音
[liàn huǒ]
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基本释义
详细释义

烧炭使灼热以除去烟气。

唐 康骈 《剧谈录·洛中豪士》:“凡以炭炊馔,先烧令熟,谓之炼火,方可入爨,不然犹有烟气。”

鍊火:用炼炭烧的火。

宋 范成大 《题张氏新亭》诗:“烦将炼火炊香饭,更引长泉煮鬪茶。”

百科解释

炼火源于古时对火神祝融的崇拜,现代少数民族中的傈僳族、珞巴族就以火和灶炭为崇拜。又指烧炭使灼热以除去烟气。

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