烈酒词语解释 / 烈酒是什麽意思

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[liè jiǔ]

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烈酒(spirits)就是高浓度的烈性酒,也叫蒸馏酒，由于蒸馏过程中提取的馏分不同，有时分为“头曲”、“二曲”或“二锅头”等。蒸馏制酒法是酒类制法中不可缺少的一种，也是酒类发展的一大领域。

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薄酒案酒年酒甘酒醒酒消酒先酒白酒栾巴噀酒蒲酒胡椒酒解酒蜜酒干酒簇酒金屑酒肯酒投脑酒酣酒九剑酒蒱酒虎骨酒生酒消肠酒昔酒