白糵词语解释 / 白糵是什麽意思

简体拼音
[bái niè]
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基本释义
详细释义

酿酒用的米曲。

《楚辞·大招》:“ 吴 醴白糵,和 楚 沥只。” 朱熹 集注:“再宿为醴。糵,米麯也。沥,清酒也。言使 吴 人酿醴,和白麴以作 楚 沥也。”

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白糵  酿酒用的米曲。《楚辞·大招》:“ 吴 醴白糵,和 楚 沥只。” 朱熹 集注:“再宿为醴。糵,米曲也。沥,清酒也。言使 吴 人酿醴,和白麴以作 楚 沥也。”

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