盐荽词语解释 / 盐荽是什麽意思

简体拼音

[yán suī]

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基本释义

详细释义

蔬菜名。

《事物异名录·蔬穀·荽》引 晋 陆翙 《邺中记》：“ 石勒 改胡荽为香荽，今呼为盐荽。”

百科解释

盐荽，属唇形科植物。原产地为地中海沿岸及中亚地区，中国在汉代由张骞于公元前119年引入，在《齐民要术》中已有栽培技术和腌制方法的记载。

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