石臼词语解释 / 石臼是什麽意思

简体拼音
[shí jiù]
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详细释义

用石凿成的舂米谷等物的器具。

《后汉书·逸民传·梁鸿》:“ 孟氏 有女,状肥丑而黑,力举石臼,择对不嫁,至年三十。” 晋 罗含 《湘中记》:“ 耒阳县 北有 蔡伦 宅,宅西有一石臼,云是 伦 舂纸臼也。” 郭沫若 《中国史稿》第三编第二章第二节:“谷物加工使用石臼,比过去的研磨盘进步多了。”

百科解释

石臼是人类以各种石材制造的,用以砸、捣,研磨药材食品等的生产工具。在电气化生产以前,人类的谷物粮食主要是以这种生产工具加工成食品。可以说,石臼是古代人类生活的必需品,石臼和水井是人类定居点的标志。在人类进入电气化时代以后,石臼逐渐被淘汰,只在一些没有电气化设备的边远地区仍旧被使用。 在中国的许多乡村,被淘汰使用的石臼仍旧被完好保存着,成为许多人怀旧的对象。右图为郑州市高新区沟赵乡师新庄的石臼,该石臼的年龄大约一百五十年,从1980年代逐渐不再被使用,但是乡亲们保留着它,村子拆迁以后乡亲们带着它搬进新居,以怀念过去的岁月。(注:石臼在各地方言中的称呼很不一样,河南人常常把石臼叫做“兑处”)

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