秦椒词语解释 / 秦椒是什麽意思
[chilli] 〈方〉∶细长的辣椒;即花椒。以产于秦地得名
即花椒。以产于 秦 地，故名。
《山海经·北山经》：“ 景山 ，南望 盐贩之泽 ，北望 少泽 ，其上多草藷藇，其草多秦椒。” 明 李时珍 《本草纲目·果四·秦椒》：“秦椒，花椒也。始产于 秦 ，今处处可种，最易蕃衍。” 清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·九月·时品》：“新黄米包红枣作煎糕，荞麦麵和 秦 椒压合酪。”
秦椒，是辣椒中的佳品，素有“椒中之王”的美称，具有颜色鲜红，辣味浓郁，体形纤长，肉厚油大，表面皱纹均匀等特点，含维生素丙和多种营养成分，素有“椒中之王”的美称，是陜西一项大宗出口商品，畅销国际市场。