绍酒词语解释 / 绍酒是什麽意思

简体拼音
[shào jiǔ]
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基本释义
详细释义

即绍兴酒。

《廿载繁华梦》第八回:“﹝ 周庸祐 ﹞便办了宁绸喜帐一轴、海味八式、全猪一头、金华腿二对、绍酒四罈。”参见“ 绍兴酒 ”。

百科解释

世界上有三大古酒:啤酒、黄酒、葡萄酒。只有黄酒是国粹,绍酒又居黄酒之冠,色泽澄黄清亮,醇厚甘甜,被誉为酒中极品。绍兴人对饮酒很有讲究,将酒置于温水中烫热,细品慢酌。他们说只有这样饮酒,才能觉出酒中的滋味。

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