茶粥词语解释 / 茶粥是什麽意思

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[chá zhōu]
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基本释义
详细释义

烧煮的浓茶。因其表皮呈稀粥之状,故称。

晋 傅咸 《司隶校尉教》:“闻南方有 蜀 妪,作茶粥卖之。” 唐 储光羲 《吃茗粥作》诗:“淹留膳茶粥,共我饭蕨薇。”参见“ 粥面 ”。

百科解释

茗粥,又叫茶粥。唐代起就有“茗粥”的说法,茶粥有两种意思,一是“煮制的浓茶,因其表面凝结成一层似粥膜样的薄膜而称之为‘茶粥’”,二是以茶汁煮成的粥。

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