草鸡词语解释 / 草鸡是什麽意思
〈方〉
[hen]∶母鸡
[coward;timid]∶形容人胆小软弱或举止猥琐
方言。母鸡。
元 关汉卿 《鲁斋郎》第三折：“［ 李四 云］ 鲁斋郎 ，你夺了我的浑家，草鸡也不曾与我一个。” 康濯 《我的两家房东》：“第二天，我见 金凤 提了只草鸡在杀，又见她家蒸白面馒头。”
方言。比喻怯弱畏缩。
孙犁 《风云初记》二一：“既是来了，就得试试，空手回去，不显着我们草鸡？” 郭澄清 《大刀记》第十三章：“特别是那些汉奸狗子，见了鬼子紧蹀躞，见了八路就草鸡，专爱欺负老百姓。” 峻青 《海啸》第二章：“‘早着哩， 小清河 封锁线还没过哩。’ 小马 歪着头说：‘怎么，草鸡了吗？’”
鸡肉的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸡的全身上下都可以食用，且营养功效丰富，随处可见，故民间称鸡为“济世良药”。该鸡习性活泼，体型肥壮，觅食能力强，适应性广，抗病力强，体形适中，皮肤黄，脚细长，饲养比较容易，经济效益较好。
local chicken