面包圈词语解释 / 面包圈是什麽意思

简体拼音
[miàn bāo quān]
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基本释义
详细释义

环形面包。

百科解释

顾名思义,是环状成圈的面包,属于半发酵点心面包,在制作中需经过加糖蜜煮和再烘烤两道成熟工序。有哈尔滨面包圈、贝果面包圈、美乃滋火腿面包圈等,制作方法多样。

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