面糊词语解释 / 面糊是什麽意思
1. 面糊[miànhù]2. 面糊[miànhu]
面糊[miànhù][flour paste] 〈方〉∶加水调匀而成的面粉糊状物;糨糊
[panada]∶将面包放在牛奶、肉汤或水里煮成的糊
[soft and floury] 〈方〉∶食物纤维少而柔软
亦作“麵糊”。
1.用面粉加水调成的糊状物。 北魏 贾思勰 《齐民要术·养牛马驴骡》：“汤洗疥，拭令乾，煮麵糊，热涂之，即愈也。”引申为糊涂。 唐 张鷟 《朝野佥载》卷四：“评事不读律，博士不寻章。麵糊存抚使，瞇目圣神皇。”
指性格黏糊的人。
周立波 《山乡巨变》上二：“他是个面糊，有什么厉害？”
面糊，一种烹调常用的半固混合物，通常用面粉与水，或者是鸡蛋、牛奶等液体混合而成。也可以加入诸如泡打粉之类的膨松剂，或者是用碳酸水混合面粉，以在烹调后产生更为蓬松的效果。
1. Batter
3. pastry
4. flour and water paste