鲂鱼词语解释 / 鲂鱼是什麽意思
鳊鱼的古称。
《诗·周南·汝坟》：“鲂鱼赪尾，王室如燬。” 唐 杜甫 《观打鱼歌》：“鲂鱼肥美知第一，既饱欢娱亦萧瑟。” 宋 吴自牧 《梦粱录·分茶酒店》：“春鱼鲂鱼，石首油煠。” 明 李时珍 《本草纲目·鳞四·鲂鱼》：“鲂鱼处处有之， 汉 沔 尤多。小头缩项，穹脊阔腹，扁身细鳞，其色青白，腹内有肪，味最腴美。”
鲂鱼即鳊鱼，学名鳊，英文：Parabramis pekinensis，亦称长身鳊、鳊花、油鳊，长身鳊；古名槎头鳊，缩项鳊。在中国，鳊鱼也为三角鲂、团头鲂（武昌鱼）的统称。该鱼全长40厘米，比较适于静水性生活。主要分布于中国长江中、下游附属中型湖泊。因其肉质嫩滑，味道鲜美，是中国主要淡水养殖鱼类之一。
1. triangular bream meat
2. megalobrama skolkovii