口堿词语解释 / 口堿是什麽意思
指我国 河北 张家口 一带所产的天然堿。
十水合碳酸钠是指碳酸钠含10个结晶水的水合物。又称食用面堿,是面堿的主要成份。是属于盐,不是堿。白色单斜晶体。密度1.44g/cm3。熔点32.5~34.5℃。加热到33.5℃开始脱水。易溶于水,热水中溶解度大,并且会放出部分热量。不溶于醇。在空气中迅速风化而形成白色粉末。
指我国 河北 张家口 一带所产的天然堿。
十水合碳酸钠是指碳酸钠含10个结晶水的水合物。又称食用面堿,是面堿的主要成份。是属于盐,不是堿。白色单斜晶体。密度1.44g/cm3。熔点32.5~34.5℃。加热到33.5℃开始脱水。易溶于水,热水中溶解度大,并且会放出部分热量。不溶于醇。在空气中迅速风化而形成白色粉末。