土步词语解释 / 土步是什麽意思

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[tǔ bù]
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基本释义
详细释义

即土附鱼。

宋 司膳内人 《玉食批》:“每日赐太子……土步辣羹。”

百科解释

塘鳢科,学名:Odontoburis obscura (Temminck et Schlegel)。地方名:塘鳢、蒲鱼、土步鱼,虎头呆子,虎头鲨。底层鱼类,喜隐居于巖石缝隙,或泥沙、杂草等隐蔽处。食虾。4~6月产卵,以石隙、空蚌壳及破瓦罐等为产卵巢穴。雄鱼有守巢护卵的习性。肉多,鲜美可口。江浙一带以沙鳢与莼菜 同为名菜。分布于长江中下游及福建等地。

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