圣齑词语解释 / 圣齑是什麽意思

简体拼音
[shèng jī]
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基本释义
详细释义

牛肠胃中已化之草。

唐 刘恂 《岭表录异》卷上:“ 容 南土风,好食水牛肉,言其脃美。或炰或炙,尽此一牛。既饱,即以盐酪姜桂,调齑而啜之。齑是牛肠胃中已化草,名曰‘圣齑’,腹遂不胀。”

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