均湿词语解释 / 均湿是什麽意思

简体拼音

[jūn shī]

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基本释义

详细释义

百科解释

食品加工中常用的一道工序，脱水蔬菜的加工中比较常见。均湿也叫回软，干燥后的产品比较焦脆，水分分布也不均匀，贮藏于一个湿度合适，温度基本温度的场所后，焦脆的地方逐渐柔软，整个产品中的水分也会分布的比较均匀，这个过程就叫做均湿。经过均湿处理后产品焦脆的地方会变的柔软。水分均匀后水分过多的地方也可以有效的避免腐烂发霉。

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精湿软湿润湿水湿水过地皮湿束湿吸湿中湿垫湿黦湿卑湿濈湿洳湿沮湿溻湿燥湿积湿阴湿祛湿雨湿寒湿风湿津湿埤湿邍湿