《筠州二咏 牛尾狸》是宋代苏辙的一首诗词。以下是对该诗词的中文译文、诗意和赏析：

中文译文：
首如狸，尾如牛，
攀条捷险如猱猴。
橘柚为浆栗为餱，
筋肉不足惟膏油。
深居简出善自谋，
寻踪发窟并执囚，
蓄租分散身为羞。
松薪瓦甑烝浮浮，
压入糟盎肥欲流，
熊肪羊酪真比俦。
引箸将举讯何尤，
无功窃食人所仇。

诗意：
这首诗描绘了一种野生动物，被称为牛尾狸。诗中展示了牛尾狸的特征和行为，并通过对其生存状态的描述，表达了一种对生活的思考和感慨。

赏析：
这首诗描绘了牛尾狸的外貌特征和活动方式。牛尾狸的首部形似狸，尾部形如牛。它攀爬树枝时敏捷而勇敢，就像猴子一样。诗中提到了橘子和柚子，形容其食物为鲜美的浆果和栗子，虽然牛尾狸的身体瘦弱，但脂肪却很丰富。

接着诗人描述了牛尾狸的生活方式。它喜欢深居简出，懂得自谋生计。牛尾狸会追踪敌人并捕获囚禁它们，然后将它们分散藏起来，不暴露自己的行动，以免引起羞愧。

诗中还描绘了牛尾狸的食物储备和生活环境。松木作为燃料，瓦甑作为食物容器，这些都是牛尾狸生活的细节。诗人形容牛尾狸将丰富的食物压入酒坛和食盆中，使其充满了肥沃的液体，就像糟酒那样。诗中还提到了熊的脂肪和羊的酪，形容牛尾狸的食物丰富多样。

最后，诗人提出了一个反讽的问题。引箸即将举起，询问牛尾狸有何过错，因为它没有做出任何功劳却窃取了人类的食物。这句话暗示了诗人对于人们对待自然界生物的不公和剥削的批评。

这首诗通过对牛尾狸的描绘，折射出作者对于社会现实的思考和对人性的思索。它既展示了动物的机智和生存智慧，又隐含了对人类道德伦理的质疑。整体上，诗意深远，引人思考。

yún zhōu èr yǒng niú wěi lí
筠州二咏 牛尾狸

shǒu rú lí, wěi rú niú, pān tiáo jié xiǎn rú náo hóu.
首如狸，尾如牛，攀条捷险如猱猴。
jú yòu wèi jiāng lì wèi hóu, jīn ròu bù zú wéi gào yóu.
橘柚为浆栗为餱，筋肉不足惟膏油。
shēn jū jiǎn chū shàn zì móu, xún zōng fā kū bìng zhí qiú, xù zū fēn sǎn shēn wéi xiū.
深居简出善自谋，寻踪发窟并执囚，蓄租分散身为羞。
sōng xīn wǎ zèng zhēng fú fú, yā rù zāo àng féi yù liú, xióng fáng yáng lào zhēn bǐ chóu.
松薪瓦甑烝浮浮，压入糟盎肥欲流，熊肪羊酪真比俦。
yǐn zhù jiāng jǔ xùn hé yóu, wú gōng qiè shí rén suǒ chóu.
引箸将举讯何尤，无功窃食人所仇。