《次韵苏公独酌试药玉滑盏》是宋代陈师道创作的一首诗词。以下是该诗的中文译文、诗意和赏析：

中文译文：
僊人弃余粮，玉色已可欺。
小试换骨方，价重十冰磁。
灌以长白虹，渺若江海弥。
浮之端不恶，举者亦何辞。
但愧闻道晚，早从雁门师。
律部无明文，可复时中之。
汝阳佳少年，三斗出六奇。
家有持杯手，两好当一施。
风吹酒面仄，月度杯心迟。
百年容有命，一笑更须时。

诗意：
这首诗以描绘一个僊人（仙人）的情景为主题。僊人为了试验一种药物，舍弃了自己的余粮，用一只玉杯来品尝。他小试了一种神奇的换骨方药，其价值堪比十块冰磁。他将药倒入玉杯中，药物像长白虹一样缓缓流动，仿佛遥远的江海一样广阔。他喝下这种药物后，并不觉得反感，那些举起玉杯的人也不会有什么怨言。然而，他自愧学道晚，早年就应该向雁门师傅学习。他说律部并没有明确的规定，可以根据时代的需要进行修订。接着，诗人提到了汝阳的一位杰出青年，他能够出人意料地做出了许多了不起的事情。他家中有一位善于持酒杯的人，两个优秀的人才能够协同工作。诗人描述了酒面被风吹得不平坦，月亮在杯子中游动的情景。最后，诗人表达了人的寿命虽然百年，但只有在适当的时机才能笑对人生。

赏析：
这首诗以婉约的语言描绘了一个仙人试用药物的场景，通过对细节的描写来表达诗人的感慨和思考。诗中使用了丰富的意象和隐喻，将仙人试药的过程与人生的追求相联系。仙人舍弃余粮，象征放弃世俗的追求，追求更高层次的事物；玉色可欺，表达了药物的珍贵和神奇；长白虹仿佛江海弥，通过描绘药物流动的景象，展现了宏大的气势和广阔的世界。诗人自愧学道晚，反映了人们常有的对于时间的追悔和对于机遇的思考。最后，诗人通过描写汝阳佳少年和酒杯的情景，表达了合作和共同努力的重要性。整首诗以婉约的语言描绘了一个具有哲理和思考的场景，通过细腻的描写展现了人生的追求和对于时机把握的深思。

cì yùn sū gōng dú zhuó shì yào yù huá zhǎn
次韵苏公独酌试药玉滑盏

xiān rén qì yú liáng, yù sè yǐ kě qī.
僊人弃余粮，玉色已可欺。
xiǎo shì huàn gǔ fāng, jià zhòng shí bīng cí.
小试换骨方，价重十冰磁。
guàn yǐ cháng bái hóng, miǎo ruò jiāng hǎi mí.
灌以长白虹，渺若江海弥。
fú zhī duān bù è, jǔ zhě yì hé cí.
浮之端不恶，举者亦何辞。
dàn kuì wén dào wǎn, zǎo cóng yàn mén shī.
但愧闻道晚，早从雁门师。
lǜ bù wú míng wén, kě fù shí zhōng zhī.
律部无明文，可复时中之。
rǔ yáng jiā shào nián, sān dòu chū liù qí.
汝阳佳少年，三斗出六奇。
jiā yǒu chí bēi shǒu, liǎng hǎo dāng yī shī.
家有持杯手，两好当一施。
fēng chuī jiǔ miàn zè, yuè dù bēi xīn chí.
风吹酒面仄，月度杯心迟。
bǎi nián róng yǒu mìng, yī xiào gèng xū shí.
百年容有命，一笑更须时。