《和周尉立春二首》是宋代胡寅创作的诗词。这首诗描绘了春天的到来和大自然的变化，表达了诗人对春天的喜悦和对生活的感慨。

诗意与赏析：
这首诗的诗意主要围绕着春天的到来展开，描绘了一幅春天的景象。诗人以筮易欣逢天地交为开篇，表达了自己对春天的喜爱之情。春天是万物复苏、天地交接的时刻，给人以希望和喜悦。送残寒晷石光敲这一句描绘了春天的气象，寒冷的冬天即将过去，春天的阳光温暖和光芒透过石头的清脆声音传达出来。化工造物初施手，天仗迎春已在郊这两句表达了春天的到来和大自然的变化。化工造物初施手意味着大自然的万物开始复苏生长，春天的气息已经弥漫在郊外。

接下来的两句一饭及辰堆细菜，千花从此放香苞描绘了春天带来的丰收和生机。一饭及辰堆细菜表明春天已经到来，人们可以享用新鲜的蔬菜。千花从此放香苞则表达了春天花朵盛开的美好景象，花香弥漫，给人以愉悦的感觉。

最后两句欲赓妙句无余味，久矣庖人不治庖表达了诗人对自己创作的无奈和感慨。诗人希望能够创作出优美的诗句，但久矣庖人不治庖，意味着长期以来他的创作无法达到他自己的要求，难以达到真正的境界。

总体来说，这首诗以春天为主题，描绘了春天的到来和大自然的变化，表达了诗人对春天的喜悦和对生活的感慨。通过对春天景象的描绘，诗人展示了对自然的敏感和对生活的热爱，同时也表达了对自己创作的期望和无奈。

hé zhōu wèi lì chūn èr shǒu
和周尉立春二首

shì yì xīn féng tiān dì jiāo, sòng cán hán guǐ shí guāng qiāo.
筮易欣逢天地交，送残寒晷石光敲。
huà gōng zào wù chū shī shǒu, tiān zhàng yíng chūn yǐ zài jiāo.
化工造物初施手，天仗迎春已在郊。
yī fàn jí chén duī xì cài, qiān huā cóng cǐ fàng xiāng bāo.
一饭及辰堆细菜，千花从此放香苞。
yù gēng miào jù wú yú wèi, jiǔ yǐ páo rén bù zhì páo.
欲赓妙句无余味，久矣庖人不治庖。