《用韵还学者诗卷》是宋代诗人方岳创作的一首诗词。以下是该诗词的中文译文、诗意和赏析：

中文译文：
用韵还学者诗卷，
制芰以为衣，缉荷以为屋。
樵水秋夜寒，悲风入琴曲。
不怨山泽癯，有道式金玉。
百年肘屈伸，万事手翻覆。
拙哉富贵人，胡椒不论斛。
何如遗编诗，自足寄幽独。
贫者士之常，前言炳如烛。

诗意和赏析：
这首诗词表达了方岳对于学者诗歌创作的思考和主张。他认为学者们应当追求用韵制作诗卷的艺术，将制作衣服的芰草和搭建屋子的荷叶作为比喻。在这个比喻中，方岳将诗歌看作是一种能够滋养人心灵的艺术形式，和衣食住行一样重要。

诗中描绘了一个秋夜的景象，樵人划船过河，秋风凛冽，哀怨的风声融入琴曲之中。这样的描写传达了一种深沉的孤寂和忧伤之情。

接下来的几句表达了作者的价值观和对富贵之人的批评。他说不怨山泽的贫瘠，因为贫瘠之地也能孕育出有道德品质的人，就像山中的金玉一样宝贵。百年来，人们的胳膊时而伸展，时而屈曲，万事也常常变幻莫测，这是生活的本质。与此同时，他批评那些拙于明辨是非的富贵之人，他们无法分辨胡椒和斛，象征着他们对于真实和价值的追求上的迷失。

最后两句表达了诗人自足于编写诗歌，并将其寄托于幽静的孤独之中。贫穷对于士人来说是常态，而他们的言论却像明亮的蜡烛一样耀眼。

方岳通过这首诗词，表达了对于学者诗歌的追求和思考，倡导学者们关注内心的深沉情感和对价值观的审视，以及在贫穷中保持自足和独立的精神。

yòng yùn hái xué zhě shī juàn
用韵还学者诗卷

zhì jì yǐ wéi yī, jī hé yǐ wéi wū.
制芰以为衣，缉荷以为屋。
qiáo shuǐ qiū yè hán, bēi fēng rù qín qǔ.
樵水秋夜寒，悲风入琴曲。
bù yuàn shān zé qú, yǒu dào shì jīn yù.
不怨山泽癯，有道式金玉。
bǎi nián zhǒu qū shēn, wàn shì shǒu fān fù.
百年肘屈伸，万事手翻覆。
zhuō zāi fù guì rén, hú jiāo bù lùn hú.
拙哉富贵人，胡椒不论斛。
hé rú yí biān shī, zì zú jì yōu dú.
何如遗编诗，自足寄幽独。
pín zhě shì zhī cháng, qián yán bǐng rú zhú.
贫者士之常，前言炳如烛。