《豆粥》是宋代胡仲弓创作的一首诗词。这首诗以简洁的语言表达了作者对豆粥的赞美和回忆，诗意深远，情感真挚。

诗意：
这首诗以豆粥为主题，表达了作者对豆粥的深情赞美。诗中描述了豆粥的烹制过程，将豆粥形容为洁白如玉的糁糜，比喻其质地细腻。作者进一步描绘了烹豆粥时翻动的雪花，形容豆粥煮得极其细腻，胜过了云子和雪翻动的匙。接下来，诗人提到了芜蒌亭上的冰霜，暗示着豆粥在寒冷的冰霜中煮熟。最后，作者回忆起曾经与君一起分享豆粥的情景，表达了对友情的珍视和怀念。

赏析：
这首诗通过简洁而生动的语言，以豆粥为线索，展现了作者对生活中细小事物的感悟和对友情的思念之情。豆粥在诗中被赋予了特殊的象征意义，不仅是一种食物，更代表着作者对朴素生活的热爱和对真挚情谊的珍视。

诗人通过对豆粥的描绘，将其与珍贵的玉石相比，彰显了其质地的细腻和珍贵。同时，诗人运用对比手法，将烹豆粥时翻动的雪花与云子雪翻动的匙相对比，以强调豆粥的细腻。这种对细节的关注和对精心制作的食物的赞美，体现了诗人对生活中美好事物的敏感和赏识。

诗末，诗人回忆起与君一起分享豆粥的情景，表达了对友情的思念和怀念之情。这种通过食物来表达情感的手法，在中国文化中常见，它不仅体现了人们对食物的感激和珍惜，也将食物作为人际交往中的纽带和情感的载体。

总之，《豆粥》这首诗词以简洁而凝练的语言，通过对豆粥的赞美和回忆，表达了作者对生活中细小事物的感悟和对友情的思念之情，展现了诗人对生活的热爱和对情感的真挚追求。

dòu zhōu
豆粥

dòu bái yí pēng yù sǎn mí, jué shèng yún zǐ xuě fān shi.
豆白宜烹玉糁糜，绝胜云子雪翻匙。
wú lóu tíng shàng bīng shuāng lǐ, céng yǔ jūn liáo yī jī.
芜蒌亭上冰霜里，曾与君疗一饥。