《酌建阳王氏酒》是宋代陈宓所写的一首诗词。下面是这首诗词的中文译文、诗意和赏析：

中文译文：
不杯神观已陶然，
三四蓬壶小有天。
当日流霞唯一盏，
却输玉妪是真仙。

诗意：
这首诗描绘了作者在品尝建阳王氏的美酒时的心境。诗中表达了作者对酒的赞美和享受，以及酒所带来的陶醉和愉悦之情。作者将建阳王氏的美酒称为"神观"，表示其非凡的品质。诗中还提到了几个蓬壶，暗示着酒的数量丰富，使人如沐云霞。最后两句赞美了与玉妪相比，建阳王氏的酒更加仙美。

赏析：
这首诗通过对建阳王氏酒的描绘，展示了作者对美酒的热爱和对酒的陶醉之情。诗中使用了形象生动的词语，如"神观"、"蓬壶"、"流霞"等，将酒的品质和丰富的数量形象地展现出来。同时，诗中也透露出对酒的赞美之情，将建阳王氏的酒与仙境相提并论，显示了其独特的品味和珍贵的价值。整首诗曲意盎然，给人以愉悦和陶醉的感觉，展示了宋代士人对美酒的追求和对生活的享受。

zhuó jiàn yáng wáng shì jiǔ
酌建阳王氏酒

bù bēi shén guān yǐ táo rán, sān sì péng hú xiǎo yǒu tiān.
不杯神观已陶然，三四蓬壶小有天。
dāng rì liú xiá wéi yī zhǎn, què shū yù yù shì zhēn xiān.
当日流霞唯一盏，却输玉妪是真仙。