《次韵徐赞府蜚英八首》是宋代方回创作的一首诗词。以下是该诗的中文译文、诗意和赏析。

中文译文：
长官行县课农书，
耕叟治田贾趁虚。
上到岭头望应喜，
人烟今密旧时疏。

诗意：
这首诗描绘了一个官员巡视乡村的场景。官员行至乡村，查阅农书，农民们勤奋治田，商人们趁机牟利。当官员登上岭头远望时，看到人烟增多，与过去相比，人口稠密而繁荣。

赏析：
这首诗通过对乡村景象的描绘，表达了官员对农村发展的观察和思考。第一句描述了官员行至乡村，查阅县志，了解农事知识的情景。第二句描绘了农民们勤奋治田，商人们趁机牟利的景象，展示了乡村的生机和活力。第三句以官员登上岭头远望为背景，通过对人烟增多的描绘，暗示着乡村的发展和繁荣，与过去相比，人口密集。最后一句则通过对比"今密旧时疏"，强调了乡村人烟稀少的过去与现在繁荣的对比，突显了农村的变化和进步。

整首诗以简洁明快的语言，描绘了官员巡视乡村的情景，通过对乡村发展的观察和思考，展示了农村的繁荣和变化。这首诗既展现了宋代乡村生活的一幅画面，也反映了时代的变迁和社会的进步。

cì yùn xú zàn fǔ fēi yīng bā shǒu
次韵徐赞府蜚英八首

zhǎng guān xíng xiàn kè nóng shū, gēng sǒu zhì tián jiǎ chèn xū.
长官行县课农书，耕叟治田贾趁虚。
shàng dào lǐng tóu wàng yīng xǐ, rén yān jīn mì jiù shí shū.
上到岭头望应喜，人烟今密旧时疏。