《采桑子（老人生日）》是宋代诗人郭应祥的作品。以下是对这首诗词的中文译文、诗意和赏析：

中文译文：
中秋过了还逢社，寿我亲闱。
百里熙熙，尽道平反赖母慈。
浏川水阔吾山峻，福禄如斯。
禄鬓青眉，子又生孙孙又儿。

诗意：
这首诗词是为了庆祝老人的生日而写的。诗人表达了自己对老人的祝福和敬意，以及对家庭的喜悦和幸福之情。诗中描绘了秋天过后还有社日（农民集市的日子），说明庆祝的喜庆氛围还未消散。诗人称赞自己的母亲慈爱有加，让人们都赞叹不已。他述说了浏川水的宽广和自己山峻的家乡，以及福禄的丰盈。禄鬓和青眉指的是诗人自己，他的子女和孙辈不断增加，给他带来了更多的欢乐和幸福。

赏析：
这首诗词以庆祝老人生日为主题，展现了家庭的团聚和幸福之情。诗词中运用了一系列的描写手法，如对自然景物的描绘和对家庭的赞美，展示了诗人对生活的热爱和对家庭的珍视。诗人通过描写社日、浏川水、山峻等元素，营造出欢乐祥和的氛围。诗中也表达了对母亲的崇敬之情，以及对子孙后代的喜悦和期望。整首诗词情感真挚，语言简练，通过细腻的描写展示了家庭的温暖和幸福感，给人以愉悦和温馨的感受。

cǎi sāng zǐ lǎo rén shēng rì
采桑子（老人生日）

zhōng qiū guò le hái féng shè, shòu wǒ qīn wéi.
中秋过了还逢社，寿我亲闱。
bǎi lǐ xī xī.
百里熙熙。
jǐn dào píng fǎn lài mǔ cí.
尽道平反赖母慈。
liú chuān shuǐ kuò wú shān jùn, fú lù rú sī.
浏川水阔吾山峻，福禄如斯。
lù bìn qīng méi.
禄鬓青眉。
zi yòu shēng sūn sūn yòu ér.
子又生孙孙又儿。