《浣溪沙 寿张大千先生六十》是一首现代诗词，作者是于右任。以下是我为您提供的中文译文、诗意和赏析：

中文译文：
上将于今数老张，
飞扬世界不寻常。
龙兴大海凤鸣岗。
作画真能为世重，
题诗更是发天香。
一池砚水太平洋。

诗意：
这首诗词是为了祝贺张大千先生六十寿辰而写的。诗人以张大千的事迹为背景，表达了他在世界上的崇高地位和不寻常的成就。张大千的才华犹如龙崛起于大海，凤鸣于高岗，他的画作能够为世界所推崇，他的诗作更是散发出天然的香气。最后两句表达了砚池水的广阔和浩瀚，象征着张大千的艺术创作之广度和深度。

赏析：
这首诗词以张大千作为赞美对象，通过运用象征手法和夸张修辞，展现了他在艺术领域的非凡成就。首先，诗人以"上将"的称谓来形容张大千，暗示他在艺术界的统治地位。接着，通过比喻手法，将他的飞扬之姿和不寻常的才华与龙凤相媲美，突显了他的卓越地位和独特魅力。诗中提到的作画和题诗，分别代表了张大千在绘画和文学方面的成就，使他的艺术价值倍增。最后两句以夸张的形象描绘了砚池水的辽阔，象征着张大千的创作空间之广袤，令人感叹他的艺术才华之博大。

整首诗词以简洁明了的语言，表达出对张大千艺术成就的赞美和敬意。通过对他的事迹和才华的赞颂，展现了他在艺术界的独特地位和不凡魅力，同时也启发了读者对艺术的思考和欣赏。

huàn xī shā shòu zhāng dà qiān xiān shēng liù shí
浣溪沙 寿张大千先生六十

shàng jiàng yú jīn shù lǎo zhāng, fēi yáng shì jiè bù xún cháng.
上将于今数老张，飞扬世界不寻常。
lóng xīng dà hǎi fèng míng gǎng.
龙兴大海凤鸣岗。
zuò huà zhēn néng wéi shì zhòng, tí shī gèng shì fā tiān xiāng.
作画真能为世重，题诗更是发天香。
yī chí yàn shuǐ tài píng yáng.
一池砚水太平洋。