《鹊桥仙 水碓》是元代洪希文创作的一首诗词。以下是对该诗词的中文译文、诗意和赏析。

中文译文：
山容叠翠，水光拖练，
澎湃奔腾远势。
输他心匠动机舂，
应笑杀、伯鸾左计。
引渠激水，连房凿臼，
捣尽□糠和秕。
朝朝暮暮不曾闲，
又岂问

诗意：
《鹊桥仙 水碓》描绘了一个水碓的景象，以及与之相关的劳作和生活情景。水碓是一种用水力带动的磨粉机械，通过水流的冲击力将谷物磨成粉末。诗中通过描写山容叠翠和水光拖练，展现了自然山水的壮丽景色。同时，诗人也表达了对劳动者智慧和辛勤劳作的赞美之情。

赏析：
该诗词以景写人，通过描绘水碓的景象，以及与之相关的劳作场景，表达了对劳动者的赞美和敬意。诗中山容叠翠、水光拖练的描写，给人以自然景色的美感，展示了大自然的壮丽和恢弘。诗人通过描述心匠动机舂的情景，表达了劳动者对工作的投入和专注，以及智慧和技能的重要性。

诗词中的“应笑杀、伯鸾左计”表明诗人对那些小看劳动者智慧和努力的人的不屑和嘲讽。接着，诗人叙述了引渠激水、连房凿臼、捣尽□糠和秕的场景，展示了劳动者的辛勤劳作和勤奋精神。

最后两句“朝朝暮暮不曾闲，又岂问”，表达了劳动者的辛勤和忙碌，他们不曾闲暇，也无暇顾及他人的评议。这些诗句以简洁、生动的语言表达了对劳动者的赞美和敬意，弘扬了劳动的伟大和价值。

总体而言，该诗词既表达了自然山水的美感，又赞美了劳动者的智慧和辛勤劳作，呈现了一幅具有生活气息的画面。它通过对劳动场景的描绘，传递了对劳动者的敬意和对劳动价值的思考，具有一定的社会意义和人文关怀。

què qiáo xiān shuǐ duì
鹊桥仙 水碓

shān róng dié cuì, shuǐ guāng tuō liàn, péng pài bēn téng yuǎn shì.
山容叠翠，水光拖练，澎湃奔腾远势。
shū tā xīn jiàng dòng jī chōng, yīng xiào shā bó luán zuǒ jì.
输他心匠动机舂，应笑杀、伯鸾左计。
yǐn qú jī shuǐ, lián fáng záo jiù, dǎo jǐn kāng hé bǐ.
引渠激水，连房凿臼，捣尽□糠和秕。
zhāo zhāo mù mù bù céng xián, yòu qǐ wèn
朝朝暮暮不曾闲，又岂问