《饭三折舖舖在乱山中》是宋代陆游创作的一首诗词。以下是这首诗词的中文译文、诗意和赏析：

中文译文：
我一生热爱山，常常感叹自己的命运。世人都觉得山是值得游玩的。上天怜悯我，满足了我的愿望，让我住在荒山之中，我又有何怨言呢？南方的闽粤、西方的蜀汉，我的马蹄几乎踏遍了半个天下。山势横亘，水流掩盖了道路，仿佛要将它们切断。崔嵬的山峰可以攀登，流水可以乱流。春风吹过桃李花开的地方，飞梁架空，又是一番奇景。只要身体健康，我就能强忍饥饿，只为了游山观景，即使要走上万里之遥。

诗意：
这首诗词表达了陆游对山的热爱和对自然的赞美。他认为山是值得游玩的，上天也满足了他住在荒山中的愿望。诗中描绘了他驰骋南方和西方的经历，以及山势和水流的壮丽景观。他欣赏春风吹过桃李花开的美景，也赞叹飞梁架空的奇观。最后，他表达了自己愿意为了游山观景而忍受饥饿的决心。

赏析：
这首诗词展现了陆游对山的深厚情感和对自然景观的热爱。他以自己的亲身经历，描绘了南方和西方的山水风景，以及山势和水流的壮丽景观。他通过描写春风桃李和飞梁架空的景象，表达了对自然美的赞美和对奇观的欣赏。最后，他表达了自己愿意为了游山观景而忍受饥饿的决心，展示了他对山的热爱和追求自由的精神。整首诗词以简洁明快的语言，表达了作者对山的热爱和对自然景观的赞美，给人以豁达开朗的感觉。

fàn sān zhé pù pù zài luàn shān zhōng
饭三折舖舖在乱山中

píng shēng ài shān měi zì tàn, jǔ shì dàn jué shān kě wán.
平生爱山每自叹，举世但觉山可玩。
huáng tiān lián zhī zú qí yuàn, zhe zài huāng shān gèng hé yuàn.
皇天怜之足其愿，著在荒山更何怨。
nán qióng mǐn yuè xī shǔ hàn, mǎ tí jǐ lì tiān xià bàn.
南穷闽粤西蜀汉，马蹄几历天下半。
shān héng shuǐ yǎn lù yù duàn, cuī wéi kě zhì liú kě luàn.
山横水掩路欲断，崔嵬可陟流可乱。
chūn fēng táo lǐ fāng màn màn, fēi zhàn líng kōng yòu qí guān.
春风桃李方漫漫，飞栈凌空又奇观。
dàn lìng shēn jiàn néng qiáng fàn, wàn lǐ zhǐ zuò yóu shān kàn.
但令身健能强饭，万里只作游山看。