《横山江岸》是宋代诗人杨万里创作的一首诗词。以下是诗词的中文译文、诗意和赏析：

中文译文：
近船古岸不胜高，
浪划涛剜似削刀。
层石层砂层腻土，
僧厨蒸出栗黄糕。

诗意：
这首诗描绘了横山江岸的景色。诗人以近船的古岸为背景，表达了岸边高耸的景象。他用浪花划过的声音来形容江水的汹涌，如同削刀一般锋利。诗人还描述了岸边层层叠叠的石头、沙子和土壤，以及僧厨中蒸出的栗黄糕。

赏析：
这首诗以简洁而生动的语言描绘了横山江岸的景色，展现了诗人对自然景观的细腻观察和感受。诗中的古岸高耸，浪花汹涌，给人一种壮丽的感觉。通过层层叠叠的石头、沙子和土壤的描绘，诗人展示了江岸的多样性和丰富性。最后，诗人以僧厨蒸出的栗黄糕作为收尾，给整首诗增添了一丝温馨和人文气息。

这首诗词通过简洁而富有意境的语言，将自然景观与人文情感相结合，展示了杨万里独特的写作风格。读者在欣赏这首诗词时，可以感受到大自然的壮丽和人文的温暖，同时也能够体味到诗人对细节的关注和对生活的热爱。

héng shān jiāng àn
横山江岸

jìn chuán gǔ àn bù shèng gāo, làng huà tāo wān shì xuē dāo.
近船古岸不胜高，浪划涛剜似削刀。
céng shí céng shā céng nì tǔ, sēng chú zhēng chū lì huáng gāo.
层石层砂层腻土，僧厨蒸出栗黄糕。