《次韵晋之五丈赏压沙寺梨花》是宋代文学家黄庭坚创作的一首诗词。以下是对该诗词的中文译文、诗意和赏析：

中文译文：
沙头十日春，
当日谁手种。
风飘香未改，
雪压枝自重。
看花思食实，
知味少人共。
霜降百工休，
把酒约宽纵。

诗意：
这首诗词描绘了一个梨花盛开的景象，表达了黄庭坚对自然美的赞美和对人生的思考。诗中通过描述春天的景象以及人们对梨花的赏析，表达了对自然的感叹和对人生的感悟。

赏析：
该诗以自然景物梨花为主题，通过描绘沙头上盛开的梨花，展现了春天的美丽和生机勃勃的景象。作者用简练的文字，点出了梨花的芬芳和美丽。诗中提到的风飘香未改、雪压枝自重，形象地描述了梨花在春风中飘扬的芬芳和在冰雪中的坚强。这个景象引发了人们对梨花的思考和赏析。

诗人以梨花为媒介，思考人生的真谛。他说看花思食实，意味着观赏梨花的人也会想到梨花所结的果实，进而引发对生活的思考。在这个过程中，他感叹知味少人共，意味着真正能够领略自然之美的人并不多，大多数人只是匆匆而过，无法真正品味生活的滋味。

最后两句抒发了对岁月流转的感慨。霜降百工休，表示冬天的到来，人们停止工作，可以尽情享受生活的美好。把酒约宽纵，表达了放松心情，畅饮美酒的心愿。这里也可以理解为在忙碌的日子中，人们应该适时地放松自己，享受生活的闲适和美好。

整首诗以描绘梨花的景象为线索，通过对自然景物的描写和人生的思考，表达了对生活的热爱和对自然之美的赞美。同时，诗中也透露出对忙碌生活的反思，呼唤人们应该适时地停下来，享受生活的美好。

cì yùn jìn zhī wǔ zhàng shǎng yā shā sì lí huā
次韵晋之五丈赏压沙寺梨花

shā tóu shí rì chūn, dāng rì shuí shǒu zhǒng.
沙头十日春，当日谁手种。
fēng piāo xiāng wèi gǎi, xuě yā zhī zì zhòng.
风飘香未改，雪压枝自重。
kàn huā sī shí shí, zhī wèi shǎo rén gòng.
看花思食实，知味少人共。
shuāng jiàng bǎi gōng xiū, bǎ jiǔ yuē kuān zòng.
霜降百工休，把酒约宽纵。