廉姜词语解释 / 廉姜是什麽意思
即葰。一种香菜。
《仪礼·既夕礼》“茵着用荼，实绥泽焉” 汉 郑玄 注：“绥，廉姜也；泽，泽兰也，皆取其香且御湿。”《太平御览》卷九七四引 汉 刘桢 《清虑赋》：“仰秤木韮，俯拔廉姜。”《文选·左思＜吴都赋＞》“姜汇非一” 刘逵 注引《异物志》：“荾，一名廉姜，生沙石中，姜类也。其累大，辛而香，削皮，以黑梅并盐汁渍之，则成也。 始安 有之。” 北魏 贾思勰 《齐民要术·廉姜》：“《食经》曰：‘藏姜法：蜜煮乌梅，去滓，以渍廉姜，再三宿，色黄赤如琥珀。多年不坏。’”参阅《广雅·释草》“廉姜” 王念孙 疏证。
为姜科植物华良姜的根茎。多年生草本。别称葰，姜汇，山姜，姜活，见秆风，座桿、剑桿、大桿、姜叶淫羊藿。性味辛，温。具温胃散寒，消食止痛功效。一种香菜。