乌豆词语解释 / 乌豆是什麽意思
黑色大豆，俗称黑大豆。可作豆豉或入药。
《南齐书·王敬则传》：“ 敬则 少时于草中射猎，有虫如乌豆集其身，摘去乃脱。” 北魏 贾思勰 《齐民要术·作酱》：“用春种乌豆，于大甑中燥蒸之。” 缪启愉 校释：“指黑大豆，” 明 李时珍 《本草纲目·穀三·大豆》：“大豆有黑、白、黄、褐、青、斑数色。黑者名乌豆，可入药及充食、作豉。”
黑色大豆，俗称黑大豆。可作豆豉或入药。
《南齐书·王敬则传》：“ 敬则 少时于草中射猎，有虫如乌豆集其身，摘去乃脱。” 北魏 贾思勰 《齐民要术·作酱》：“用春种乌豆，于大甑中燥蒸之。” 缪启愉 校释：“指黑大豆，” 明 李时珍 《本草纲目·穀三·大豆》：“大豆有黑、白、黄、褐、青、斑数色。黑者名乌豆，可入药及充食、作豉。”