搅团词语解释 / 搅团是什麽意思
用米粉或玉米粉搅成的粥样食物。
搅团是中国西北地区着名的汉族特色小吃，定义为“用面搅成的浆糊”，陜甘宁尤好吃。根据主要用料不同，分为荞面搅团、玉米搅团和洋芋搅团，陜北用荞面做搅团，更筋道味美。在西北，有一种说法：谁家娶的媳妇儿贤不贤惠，是要看看她打的搅团光不光或筯道不筯道。搅团的吃法有很多种，有水围城、漂鱼儿，陜北也有烩搅团、炒搅团和凉拌搅团等多种吃法。
用米粉或玉米粉搅成的粥样食物。
搅团是中国西北地区着名的汉族特色小吃，定义为“用面搅成的浆糊”，陜甘宁尤好吃。根据主要用料不同，分为荞面搅团、玉米搅团和洋芋搅团，陜北用荞面做搅团，更筋道味美。在西北，有一种说法：谁家娶的媳妇儿贤不贤惠，是要看看她打的搅团光不光或筯道不筯道。搅团的吃法有很多种，有水围城、漂鱼儿，陜北也有烩搅团、炒搅团和凉拌搅团等多种吃法。