小龙团词语解释 / 小龙团是什麽意思
宋 代茶叶精品。以模压成龙形,故名。亦称“ 小团龙 ”。
宋 苏轼 《荔支叹》诗“君不见: 武夷 溪边粟粒芽,前 丁 后 蔡 相笼加”自注:“大小龙茶始于 丁晋公 ,而成于 蔡君谟 。 欧阳永叔 闻 君谟 进小龙团,惊叹曰:‘ 君谟 士人也,何至作此事耶!’” 宋 叶梦得 《石林燕语》卷八:“ 仁宗 时, 蔡君谟 ……择茶之精者,为小龙团十斤以献。” 宋 毛滂 《山花子·天雨新晴试小龙茶》词:“谁作素涛翻玉手,小团龙。” 明 毛子晋 《海岳志林·黄实师遗小龙团》:“索筪中,一无所有,独得小龙团二饼,亟遣人遗之。”《坚瓠补集·饷茶诗》引 清 陆世廉 《饷茶诗》:“蒙君遗我小团龙,絶世珍奇出草丛。”亦省称“ 小龙 ”。 宋 吴曾 《能改斋漫录·方物》:“建茶务, 仁宗 初岁,造小龙小凤各三十斤。” 明 赵汝砺 《北苑别录·造茶》:“凡茶之初出研盆,荡之欲其匀,揉之欲其腻,然后入圈製銙,随笪过黄。有方銙,有花銙,有大龙,有小龙,品色不同,其名各异,故随纲繫之于贡茶云。”参见“ 小团 ”。
宋代的一种小茶饼,始制于丁谓在福建做官时,专供宫廷饮用。茶饼上印有龙、凤花纹。印盘龙者称"龙团"或龙茶、盘龙茶、龙焙、小团龙,印凤者称"凤团"或凤饼、小凤团等。团茶须煎饮之。