水饭词语解释 / 水饭是什麽意思

简体拼音
[shuǐ fàn]
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基本释义
详细释义

粥,稀饭。

南唐 刘崇远 《金华子杂编》卷下:“我未及飡,尔可且点心,止于水饭数匙。” 宋 孟元老 《东京梦华录·州桥夜市》:“自 州桥 南去,当街水饭、爊肉、乾脯。”《醒世姻缘传》第四回:“丫头将酒菜放在桌上。进去又端出一小盆火来,又端出一楪八个饼,两碗水饭来。”

指用水浸过的米饭。

元 郑光祖 《伊尹耕莘》第一折:“新捞的水饭镇心凉,半截稍瓜蘸酱。”参阅 清 俞樾 《茶香室丛钞·水饭》。

指祭奠时用的酒、饭。

元 本 高明 《琵琶记·五娘寻夫上路》:“真容已描就了,只就这里烧香纸,奠些水饭,拜辞了二亲出去。” 沙汀 《淘金记》一:“今天也在收,明天也在收,就像抢水饭样。”

百科解释

水饭,汉族民间传统食品。流行于河北省京汉铁路沿线各县。水饭是上个世纪70年代的一种粥用水煮开之后再放井水变凉喝。

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