沙葱词语解释 / 沙葱是什麽意思
茖葱的一种。生于沙地的一种野葱。
唐 曹唐 《病马》诗之二：“陇上沙葱叶正齐，腾黄犹自跼羸蹄。” 明 金幼孜 《北征前录》卷三二：“二十三日，驻跸 金刚阜 ，地生沙葱，皮赤，气辛臭。” 明 李时珍 《本草纲目·菜一·茖葱》：“茖葱，野葱也，山原平地皆有之。生沙地者名沙葱，生水泽者名水葱，野人皆食之。开白花，结子如小葱头。”
沙葱，蒙古韭（Allium mongolicum）属百合科，多年生草本。具根茎，鳞茎柱形，簇生。基生叶细线形。花葶圆柱形。多数小花密集成半球形和球形的伞形花序，鲜淡紫色至紫红色。花期6-8月。种子寿命长，在沙土中埋几年还可能发芽。是沙漠草甸植物的伴生植物，常生于海拔较高的砂壤戈壁中，因其形似幼葱，故称沙葱。沙葱可做各种佳肴，还有一定的药用价值。由于沙葱在砂壤戈壁中生长分布零落，采割极不容易，加之受其生物学特性限制，其产量随年气候的不同而有增减，雨量充沛的年份，产量可大幅上涨。
allium mongolicum regel