香葱词语解释 / 香葱是什麽意思
水葱。
唐 李贺 《恼公》诗:“象牀缘素柏,瑶席卷香葱。” 王琦 汇解:“香葱即水葱也,生水中,如葱而中空,可以为席。”参见“ 水葱 ”。
葱的一种。参见“ 葱 ”。
香葱,又称:葱,细香葱,北葱、火葱。拉丁文名:Allium ascalonicum.百合科、葱属植物,鳞茎聚生,矩圆状卵形、狭卵形或卵状圆柱形;鳞茎外皮红褐色、紫红色至黄白色,膜质或薄革质,不破裂。叶为中空的圆筒状,向顶端渐尖,深绿色,常略带白粉。植株小,叶极细,质地柔嫩,味清香,微辣,主要用于调味和去腥。原产于亚洲西部。在我国南方较为广泛地栽培。欧洲和亚洲的一些地区也有栽培。
1. chives
2. shallot