油香词语解释 / 油香是什麽意思

简体拼音
[yóu xiāng]
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基本释义
详细释义

伊斯兰 教徒的一种食物。用温水和面,加盐,制成饼状,再用香油炸熟。

百科解释

回族人民俗称油饼,土家族苗族称为油粑粑,是我国少数民族人民的传统食品,逢年过节是家家都要煎炸油香,除了自己食用以外,还要相互赠送,有的家里过节纪念亡人,有了红白喜事,也要炸油香以表示尊祖继俗。

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