白瓜词语解释 / 白瓜是什麽意思
一种菜瓜。
元 王祯 《农书》卷八：“又越瓜色白，即‘白瓜’，皆菜瓜也。”
亦称“ 白冬瓜 ”。冬瓜的别名。
《 元 王祯 《农书》卷八引《神仙本草》》：“﹝冬瓜﹞一名‘水芝’，一名‘白瓜’。” 明 李时珍 《本草纲目·菜三·冬瓜》﹝释名﹞引 马志 曰：“冬瓜经霜后，皮上白如粉涂，其子亦白，故名白冬瓜，而子云白瓜子也。”
白瓜又叫稍瓜、生瓜、越瓜、酥瓜等，属葫芦科。白瓜外皮光滑，有纵长线条，汁多、质脆。可以生吃，亦可做菜、汤等。
Cucumis melo L. var. conomon