白粥词语解释 / 白粥是什麽意思
白米煮的稀饭。
晋 干宝 《搜神记》卷四:“此是君家之蚕室,我即此地之神。明年正月十五,宜作白粥,泛膏于上。” 南朝 宋 刘义庆 《世说新语·汰侈》:“客至,作白粥以投之。” 金 元好问 《书生》诗:“更笑 登封 武明府 ,两盂白粥半生忙。” 清 黄金台 《马头娘神弦曲》:“白粥一盂酒一斝,喃喃拜祷灵祠下。”
白粥是广东省汉族传统食俗,广东粥中将没有放佐料的粥就称为白粥。上好的白粥,以丝苗白米明火煮数小时而成,讲求的是软、绵、滑。白粥配油炸鬼(油条)是传统广东早餐。
1. Plain Rice Porridge
2. plain congee
3. White porridge