盘肠词语解释 / 盘肠是什麽意思

简体拼音
[pán cháng]
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基本释义
详细释义

大肠。

北魏 贾思勰 《齐民要术·炙法》:“灌肠法:取羊盘肠,浄洗治。” 明 汤显祖 《牡丹亭·肃苑》:“令史们将我揸,祗候们将我搭,狠烧刀、险把我嫩盘肠生灌杀。”

百科解释

盘肠是是一道美食,制作材料有盘肠、紫椰菜、宽而条、黄油、洋葱末、蒜泥、白醋、盐、胡椒、油等。

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