茭米词语解释 / 茭米是什麽意思
即菰米。见 明 李时珍 《本草纲目·穀二·菰米》。
茭米jiāo mǐ 1.即菰米。见明李时珍《本草纲目．谷二．菰米》。食疗价值禾本科水生草本植物菰的种子。又称菰米、菰粱、茭白子。菰，我国南北各地均有分布。9~10月果实成熟后采收，搓去外皮，扬凈，晒干用。 [性能]味甘，性凉。能益脾胃，除烦热，利小便。 [参考]含蛋白质、脂肪、糖类等成分。 [用途]用于胃热烦渴，小便不利；湿热腹泻。 [用法]煎汤或煮粥食。 [附方] 1，茭粟粥：茭米、粟米等分。加水煮成稀粥服食。 茭米、粟米均为甘凉之品，既能益脾胃，又可除烦热、利小便。暑热季节，煮粥常服最相宜。 2，茭米麦芽汤…
wild rice