荞麦面词语解释 / 荞麦面是什麽意思

简体拼音
[qiáo mài miàn]
反义词
近义词
基本释义
详细释义

荞麦的子实磨成的面粉。

清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·九月·时品》：“荞麦麵和秦椒压合酪。”亦省作“ 荞麵 ”。 后蜀 何光远 《鑒诫录·走车驾》：“左街沙门 怀宝 进荞麵烧饼。”

百科解释

荞麦多产于高寒地区，由荞麦做的荞麦面由于营养丰富，食用方便快捷，是陜北地区受欢迎的大众食品。

更多相关

1. soba noodles

2. soba

3. buckwheat flour

4. Buckwheat Noodles

荞字开头的词语
荞巴荞丝荞粑荞麦荞麦荞面
面字结尾的词语
两面镶面迎面赪面戏面抻面水面腊面薄面正面请面开面踏面呈面漫面眼泪洗面没体面斜面避面目面覆盖面一底一面仰面阿婆面下面

其他词语解释