西施乳词语解释 / 西施乳是什麽意思
河豚腹中肥白的膏状物。
宋 赵彦卫 《云麓漫钞》卷五：“河豚腹胀而斑状甚丑，腹中有白曰讷，有肝曰脂，讷最甘肥， 吴 人甚珍之，目为西施乳。” 宋 薛季宣 《河豚》诗：“西施乳嫩可奴酪，马肝得酒尤珍良。”
西施乳是一道菜品，由河豚肋等食材制作而成，属于鲁菜。
河豚腹中肥白的膏状物。
宋 赵彦卫 《云麓漫钞》卷五：“河豚腹胀而斑状甚丑，腹中有白曰讷，有肝曰脂，讷最甘肥， 吴 人甚珍之，目为西施乳。” 宋 薛季宣 《河豚》诗：“西施乳嫩可奴酪，马肝得酒尤珍良。”
西施乳是一道菜品，由河豚肋等食材制作而成，属于鲁菜。