麰粉词语解释 / 麰粉是什麽意思

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[móu fěn]

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大麦粉。

徐珂 《清稗类钞·饮食·青海柴达木人之饮食》：“乳饼以黑麰粉调酥为之。”

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móu fěn ㄇㄡˊ ㄈㄣˇ 麰粉　 大麦粉。 徐珂 《清稗类钞·饮食·青海柴达木人之饮食》：“乳饼以黑麰粉调酥为之。”

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