（宋）熊蕃 著 　　陆羽《茶经》、裴汶《茶述》，皆不及建品。说者但谓二子未尝至闽，而不知物之发也，固自有时。盖昔者山川幽深，灵芽未露。至于唐末，然后北苑出为之最。是时，伪蜀辞臣毛文锡作《茶谱》，亦第言建有紫笋，而蜡面乃产于福。五代之季，建属南唐，岁率诸县民，采茶北苑，初造研膏，继造蜡面。既又制有佳者，号日“京铤”。圣朝开宝末，下南唐，太平兴国初，特制龙凤模，遗使臣即北苑造团茶，以别庶饮

徐大椿（1693－1771年），又名大业，字灵胎，晚号洄溪老人。清代江苏吴江县松陵镇人。祖父徐釚，为翰林院检讨，曾纂修《明史》。父徐养浩，精水利之学，曾聘修《吴中水利志》。徐大椿自幼习儒，旁及诸子百家，凡星经、地志、九宫、音律、技击无不探究，尤嗜《易经》与黄老之学。年弱冠，补邑诸生。旋改习武，精通技击及枪棍之法，可举三百斤巨石。年近三十，因家人多病而致力医学，攻读《本草》、《内经》、《难经》

赵钱孙李　周吴郑王　冯陈褚卫　蒋沈韩杨　朱秦尤许　何吕施张　孔曹严华　金魏陶姜戚谢邹喻　柏水窦章　云苏潘葛　奚范彭郎　鲁韦昌马　苗凤花方　俞任袁柳　酆鲍史唐费廉岑薛　雷贺倪汤　滕殷罗毕　郝邬安常　乐于时傅　皮卞齐康　伍余元卜　顾孟平黄和穆萧尹　姚邵堪汪　祁毛禹狄　米贝明臧　计伏成戴　谈宋茅庞　熊纪舒屈　项祝董粱杜阮蓝闵　席季麻强　贾路娄危　江童颜郭　梅盛林刁　钟徐邱骆　高夏蔡田　樊胡凌霍虞万支柯　

《厚黑学》是解放前讽刺官场弊病的轰动全国的一部力作。他提出的“厚黑”二字当时不绝于耳、脍炙人口。本书被人们称为不可多得的奇书，八十年代又成为台湾、香港地区及日本的畅销书

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苟可以寓其巧智,使机应于心,不挫于气,则神完而守固,虽外物至,不胶于心。尧、舜、禹、汤治天下,养叔治射,庖丁治牛,师旷治音声,扁鹊治病,僚之于丸,秋之于奕,伯伦之于酒,乐之终身不厌,奚暇外慕?夫外慕徙业者,皆不造其堂,不哜其胾者也。 往时张旭善草书,不治他技。喜怒窘穷,忧悲、愉佚、怨恨、思慕、酣醉、无聊、不平,有动于心,必于草书焉发之。观于物,见山水崖谷,鸟兽虫鱼、草木之花实,日月列星,风雨水火

虞文靖公曰：“大德、延祐间称善书者，必归巴西、渔阳、吴兴。谓邓文原、鲜于枢与赵荣禄也。然邓书太枯，鲜于太俗，岂能子昂万一也。魏晋以来，未尝不通六书之义。吴兴公书冠天下，以其深究六书也。”米元章评蔡襄书“如少年女子，访雨寻云，体态妖娆，行步缓慢，多饰铅华。”王延之曰：“勿欺数行尺牍，即表三种人身。”言书法之难也。苏子美似古人笔劲，蔡君谟似古人笔圆。劲易而圆难也。古人例多能书，如管宁，人但知其清节

余见东坡、子昂二真迹，见坡书点画学颜鲁公，体势学李北海，风卷云舒，远之若将飞动。赵殊精工，直逼右军，然气骨自不及宋人，不堪并观也。坡书真有努猊抉后，渴骥奔泉之态，徐季海世有真迹，不知视此何如耳？ 坡公少年书《圆觉经》小楷，直逼季海。见老泉一书，亦学徐浩。山谷称东坡学徐季海，苏斜川却云：“不然。”我信山谷。 赵子昂用笔绝劲，,然避难从易，变古为今。用笔既不古，时用章草法便拙。当其好处，古今不易得也

赵汝礪 1186年撰。 赵汝礪事怂无考。《宋史》宗室世系表汉王房下有汉东侯宗楷曾孙汝礪，又商王房下左领卫將军士　曾孙也有汝礪，未知孰是。此书是汝礪在淳熙丙午(1186)做福建路转运\司主管帐司的时候，?补熊蕃《宣和北节贡茶录》而写的。 四库全书著录，附在熊蕃贡茶录后。刊本有Ｋ 明说郛本；Ｌ 茶书全集本；Ｍ 五朝小说本；Ｎ 清古今图书集成本；Ｏ 读画斋丛书本；Ｐ民国丛书集成本。前四种同一系统

《医方集解》（公元 1682 年）清.汪昂（讱庵）著。二十一卷。 本书把方剂分为 21 门，收正方常用方 320 余，附方更多 ，注释扼要。 补养之剂 发表之剂 涌吐之剂 攻里之剂 表里之剂 和解之剂 理气之剂 理血之剂 祛风之剂 祛寒之剂 清暑之剂 利湿之剂 润燥之剂 泻火之剂 除痰之剂 消导之剂 收濇之剂 明目之剂 痈疡之剂 经产之剂 救急良方

《容斋随笔》是我国历代考证笔记中最富盛名，并具有鲜明特色的一部著作。《容斋随笔》计随笔、续笔、三笔、四笔各十六卷，五笔十卷，共七十四卷。此书涉猎范围极广，经史典故、天文地．理、轶闻异说、诸子百家之言及诗文语词，无所不包。其中对经史艺哲，考订博录，卓有独见。洪迈在南宋，以学识渊博著称，尤长于史学，故《容斋随笔》中以有关史事者最为可采，所考宋代朝章典制，多为史传不详之材料

作者：（宋）王得臣撰]《麈史》，宋王得臣着。三卷。本书前有作者政和乙未(1115)自序，称平生仕途生涯，「故自师友之余论、宾僚之燕谈，与耳目之所及，苟有所得，辄皆记之」，晚年「重加刊定，得二百八十四事」，遂「类以相从，别为四十四门」。「名曰《麈史》，盖取出夫实录，以其无溢美、无隐恶而已」。卷上十二门，卷中十七门，卷下十五门，其中「诗话」与「论文」篇幅不甚多。《四库全书总目》称此书「凡朝廷掌故

《颜氏家训》是南北朝时期（公元420年～公元581年）有关个人经历、思想、学识并对子孙进行告诫的古书，作者颜之推，分为七卷，二十篇。颜之推（公元531年～公元591年），字介，原籍琅邪临沂（今中国东部山东临沂北），先祖在东晋（公元317年～公元420年）时渡江，定居在建康。在后来侯景之乱时，梁元帝萧绎在江陵自立，颜之推任散骑侍郎。公元554年，西魏攻陷了江陵，颜之推被俘，后来在北齐任官

汤者，茶之司命。若名茶而滥汤，则与凡末同调矣。煎以老嫩言者凡三品，自第一至第三。注以缓急言者凡三品，自第四至第六。以器类標者共五品，自第七至第十一。以薪火论者共五品，自十二至十六。 第一， 得一汤 火绩已储，水性乃尽，如斗中米，如称上鱼，高低適平，无过不及爲度，盖一而偏杂者也。天得一以清，地得一以寧，汤得一可建汤勛。 第二， 婴汤 薪火方交，水釜才识，急取旋倾，若婴儿之未孩，欲责以壮夫之事

《清代名人轶事辑览》本书从近千种清代野史、杂录及文集中辑录了清代很有影响的各类人物的贵闻软事，计有四百余人，包括皇帝、后妃（附太监）、亲王、名臣、名将、维新派及革命党人、科学家、文艺家、侠客和名女。以人系事，以时代为序编排，涉及清代政治、历史、经济、军事和文化诸方面