梅瓜词语解释 / 梅瓜是什麽意思
以梅子汁腌制的瓜。
北魏 贾思勰 《齐民要术·作菹藏生菜法》:“藏梅瓜法:先取霜下老白冬瓜,削去皮,取肉,方正薄切如手板。细施灰,罗瓜着上,复以灰覆之。煮杬皮乌梅汁着器中。细切瓜,令方三分,长二寸,熟煠之,以投梅汁。数日可食。”
词语注音méi guā ㄇㄟˊ ㄍㄨㄚ 梅瓜词语解析以梅子汁腌制的瓜。 北魏 贾思勰 《齐民要术·作菹藏生菜法》:“藏梅瓜法:先取霜下老白冬瓜,削去皮,取肉,方正薄切如手板。细施灰,罗瓜着上,复以灰覆之。煮杬皮乌梅汁着器中。细切瓜,令方三分,长二寸,熟煠之,以投梅汁。数日可食。